郑州哪有好吃麻辣羊蹄?
不请自来~ 先上图,答主老家是河南南阳的,家里种有花椒和金银花(我们那里叫忍冬),所以做出来辣锅的味道比较独特。下面多图预警!!! 多图预警!!! 多图预警!
1.这个真的是好吃到爆啊,不过一次不要吃得太多,容易上火哦~这是刚出锅的羊蹄,皮已经酥了,轻轻一掰就下来了,上面点缀着香菜、葱花,闻起来超级香。一大锅才30块钱。我吃过最好吃的麻辣羊蹄就是这道,鲜、麻、辣各种味道交织在一起,回味无穷。
2.这个叫做椒乡排骨,用的是炸过的干辣椒和花椒,再加上大料等佐料炖出来的,排骨很烂糊,入口即化。这个稍微偏咸一点,但是吃起来非常过瘾。50块钱一斤。
3.这个是凉拌猪耳朵,30一斤。这个要早点吃,不然会坏掉。拌得特别入味儿,微辣中带着一丝丝的甜味,软烂的猪蹄沾满了红油香辣的味道,嚼起来Q弹爽口。
4.这是素炒丝瓜,清清爽爽,夏天吃一碗真的好满足。20块钱。
5.这一锅名字叫火锅鸡,其实是先把鸡腿肉放进去煮熟,然后涮羊肉锅底。鸡肉很嫩,味道属于四川麻辣火锅那种,不太辣。100块钱3个人够够的。
6.这个是花生糯米糕,5元钱一块,糯叽叽的,配着酸奶吃,美味爆棚呀……
7.锅包肉,酸甜口的,外酥脆,里鲜嫩,20元一份。
8.这个忘记拍照了,鸡蛋裹着面,炸得很脆,里面的馅儿是韭菜鸡蛋的,香味浓郁。5元一个。
9.四碟头,好像是30块钱。里面有小鹅、花生米什么的,口味咸辣。 这个店在郑州市金水区农业路与政七街交叉口向西50米路北,店面不大,去晚了可能需要排队。