好吃的菜都有哪些?
这个好吃的界定标准可是很难界定的哟~ #1.豆腐脑,要那种甜豆腐脑! 不要咸的(除非你特别讨厌吃糖)。外面卖的豆腐脑,一块五一份的那种,甜腻不腻,撒些碎花生和葱花,再淋上芝麻酱,一口咬下去,哇哦~~
#2.豆花! 跟豆腐脑一样,也是甜的,但是质地更细腻一些,喜欢软嫩口感的不要错过咯。
#3.鸡蛋煎饼果子! 不要问什么是煎饼果子...就是那个用平底锅煎得很香的鸡蛋饼啦,最好再加点香菜提香。
#4.炒粉干! 一定要是炒粉干不是炒米粉哦~将粉干在沸水中焯一下沥干备用。锅里热油,放入大蒜姜丝爆香后倒入粉干,加一点盐和生抽调味即可。 炒粉干最好要有韧劲儿而且不会很黏,软软的一盘特别好入口。
#5.腌笃鲜! 这道菜简直是江南人的春夏必备啊!用新鲜春笋搭配肉骨或者蹄髈炖出来的汤,味道浓郁,口感清爽。没有腥味儿,喝起来超鲜美。 喜欢吃笋的小伙伴可千万别错过噢~
#6.各种面条! 山西刀削面、河南烩面、成都担担面、武汉热干面...反正我见过的没见过的各种面食这里都有!浇头可以选酸辣土豆丝、炸酱、葱油、三鲜等等。要是吃不了辣就别点带辣椒的面条噢。 还有泡面也可以尝尝哈~ 别以为泡面只是泡起来的面,其实也有很多讲究的,比如要先用水煮一下让面熟得更快。
#7.各种糕点的做法都很复杂但是都超级好吃! 酒酿圆子、烧麦、小笼包、麻团、豆沙糕...挑着吃的。 小贴士: 1.很多美食街上都有卖炒酸奶的小摊位,可以去试下哦~炒酸奶比炒冰要好吃多啦。
2.如果不知道吃什么,那就吃吃看油条吧~油条配豆浆,棒棒的!