油条怎么炒好吃又简单?
1、准备食材 2、调面糊 两勺面粉,一勺白糖,四勺清水,调成类似酸奶的浓稠状。(我用的干酵母) 3、炸油条 把面糊倒进小盆里,加一个鸡蛋,拌成糊状; 锅中倒油烧热,用筷子夹着面糊伸入热油中,迅速膨胀变成油条。
4、炒青菜 烫青菜,加盐、味精调味,撒上蒜泥。
5、摆盘 最后把炸好的油条撕成小块,和焯水的菠菜放在盘中即可。 这道美食的制作方法是不是很简单呢,你也赶紧动手做一下吧! 小贴士 1.用冷水和面可以使得做出来的油条蓬松酥脆。
2.擀面杖不要直接碰触面团,会使其发硬。 如果觉得对你有帮助记得点赞关注哦!