有什么好吃的大虾？
作为一个在沿海城市长大的孩子，对虾再熟悉不过了。我吃的虾，分为野生和人工养殖的。 我吃的虾，分为野生和人工养殖的 先说最出名的南海大虾，俗称红龙虾，这玩意价钱昂贵，一斤几百块，不过肉确实很嫩，而且味道鲜美，属于海鲜中的上品。
但是这里的虾一般个头不大，最大也就6-7钱/只。据说最好的是广东湛江和海南的，不过我没吃过。 其次说海捕大虾，也叫作基围虾、金环虾，价格要比红龙虾实惠很多，一斤几十块钱。
这种虾主要产地在福建、广东、广西等地，在渤海湾也有一些养殖的，这个虾个头较大，而且肉质比较肥厚，味道也很不错，除了尾部少许筋，没有太多刺，很适合小孩子吃。 最后说养殖大虾，一般来说，只要不是冷冻的很厉害，味道都还可以，主要是价钱实惠，一斤十几块钱。
我吃过最好的是在山东乳山海域养殖的虾仁，那个鲜啊，简直了！ 除了以上几种，我还吃过泰国虾、冻虾等等，感觉都不怎么好吃.... 要说最好吃的，还要数我爸和我叔叔在海边捕捞上来的野生活虾，那种鲜香味真是忘不了，现在回忆起来，口水都能流出来。 我们一般把刚捞上来的虾洗净做熟，连汤汁一起盛盘，撒上葱花和小米椒碎，那口感简直是太棒了。
不过，现在这样的野虾已经很难买到了，现在市场上的虾大多是人工饲养的，要么就是冷冻了很久了的。 想吃新鲜的，只能自己去找找小渔船买了（不要问我是怎么知道的）。。。