土豆可以烧番茄吗?
今天做饭,突然想起来有土豆,就煮了几个。正在烧着,突然想起来,貌似土豆和番茄一起烧会很奇怪,但是想一下,似乎真的挺好吃,于是尝试了一下。结果.....特别好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!土豆丝+番茄的做法步骤:
原料:土豆、西红柿、大葱、盐、白糖、味精;制作:1、土豆去皮,洗净,切丝;2、番茄洗净,去壳,切块;3、土豆丝放沸水焯一下,捞出,沥干;4、油锅热后,下入葱花煸出香味;5、倒入土豆丝炒匀;6、下入番茄块,继续翻炒;7、放盐、白糖、味精调味后,关火;8、盛出,放凉菜板上切成块的。
小贴士:番茄和土豆都是极易熟且富含营养的蔬菜,不需要太多时间和烹煮,这样简单快手的菜,营养美味,简直不能更好。