土豆淀粉做什么最好?
土豆是很常见的蔬菜,它不仅营养价值丰富,而且还有着很多的功效,是我们日常生活中必不可少的蔬菜,常吃对我们的身体好处很多。那么,我们今天来说说,将土豆淀粉做成什么样食物最好吃呢?
土豆淀粉可以做沙拉,薯条,水果拼盘。做沙拉时,把土豆淀粉加水搅拌,然后再放东西腌制就行了。做薯条时,把土豆淀粉加水搅拌均匀,把土豆粘上淀粉,放油锅炸就行了。 做水果拼盘时,把胡萝卜切成花朵,再把土豆淀粉加水搅拌,然后把淀粉倒在胡萝卜花朵上就可以了。
土豆淀粉还可以做蛋糕。把鸡蛋和少量盐,白糖放入锅内,用打蛋器打至花纹。倒入土豆淀粉,搅拌均匀,倒进模具,入锅蒸20分钟。等待冷却后切割成块即可食用。
土豆淀粉可以调面糊。把鸡蛋打成蛋液,加少许盐调味,土豆淀粉加入适量的水搅拌,然后倒入蛋液中,搅拌均匀。搅拌好的面糊要象流动的水一样,才好勾芡。
其实,通过今天的介绍,我们已然知道,土豆淀粉可以做很多食物,而且吃起来都特别好,所以,我们若是不懂要怎么搭配的时候,可以选用土豆淀粉,保准不会出错。