什么铜锣烧好吃？
作为一个在日本留学过的吃货，吃过很多家的铜锣烧，要说哪一家才是No.1还真不太好决定（毕竟每个人的口味不同嘛）！不过我倒是能总结出几家比较火的店，去日本旅游的朋友不妨去尝试下哦～ 首先是最出名的“铜锣烧公主”，在东京、大阪都有分店。这里的铜锣烧分为5个大小不同的尺寸，价格也不等，最大个的460日元（约28元）。
因为铜锣烧比较大，一个就能吃饱了，所以不用担心会浪费。 “铜锣烧公主”的原材料都是进口于美国、加拿大以及欧洲的顶级原料，面粉是来自山梨县的新泻面粉和法国的面粉，鸡蛋也是来自日本的优质品牌。由于用料好，制作的工序也很严格，因此铜锣烧的口感非常松软，甜度也刚刚好。
除了铜锣烧公主以外，另一家著名的连锁店就是“丸龟制面”啦～这家店的招牌是各种口味的寿司饭团，但是我去的时候发现铜锣烧也排着长长的队伍呢…… 店里的铜锣烧都是手工制作的，而且因为顾客人多，所以在制作过程中需要不停地添加面粉。
做好的铜锣烧盖上印子，再撒上芝麻，看上去就非常有食欲啦～ 据说“丸龟制面”的铜锣烧里夹心的奶油是比利时进口的，甜甜的味道让人吃了一口就念念不忘~
除了上面两家长期的老字号店铺外，我还想到了3家比较新的店铺推荐给大家——
①KAFKA CAFE 在埼玉县所泽市，有一家开在超市里的cafe，名字叫kafka cafe。这家店人气超旺，而且店里除了卖咖啡和铜锣烧外，还卖各种精致的餐具。想要喝到美味的咖啡，还需要提前预定哟～ ②LA TONNADE 同样是位于埼玉县的所泽市，有一家居酒屋叫La Tonnade，这里除了各种下酒小菜外，还有各种各样的拉面和火锅，但最最出名的还是这里的铜锣烧～ ③CHEMISTRY 这家cafe位于东京都港区，由前川方平设计打造。店里除了卖咖啡和蛋糕外，每周还会推出两款限定菜单，比如草莓之恋和青苹果布丁。喜欢的小伙伴可要留意一下咯～