土豆可以跟鸡蛋同吃吗？
当然可以。土豆跟鸡蛋一起烹调美食叫做土豆鸡蛋饼或者土豆炒鸡蛋，是一道非常简单且美味的家常菜。这种做法既能保持两种食物的口感，又能带来丰富的营养。
土豆和鸡蛋都是我们经常食用的食物，且含有较好的营养价值。土豆含有很多的纤维，能够能起到系统排毒的作用，还能够有助于降低热了量。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有利于提供身体所需要的营养。
在烹饪时，可以先将土豆切成片或者切条，鸡蛋打破后打匀，然后以适合的比例将土豆和鸡蛋混合。先煎鸡蛋，然后加入土豆，可以根据个人喜好添加牛奶或者调味料，像盐、白糖等，炒至熟透即可。这种食物不仅健康，而且富含蛋白质、维生素以及矿物质，对身体健康大有好处。