什么牌子土豆淀粉好?
土豆淀粉比较好的牌子有:
1. 甘茨(Grain Nebula):甘茨土豆淀粉质量比较好,具有良好的黏性,适用于烘焙、烹饪等场合。
2. 永昌(Everlasting Glory):永昌土豆淀粉口感细腻,吸收性好,适合做红烧肉等菜肴。
3. 富果(Rich Fruit):富果土豆淀粉纯净无杂质,口感滑爽,适合做凉粉、粉皮等。
4. 鲁州(Lu Zhou):鲁州土豆淀粉具有很强的黏性,收缩性小,适合做酥饼、派等面点。
5. 雪莲(Snow Lotus):雪莲土豆淀粉无黄边,分解度好,适合做油炸薯条、锅贴等。
当然,选择土豆淀粉时,还得根据你的使用目的和搭配的食物来挑选。建议你购买的时候,可以选择各大电商平台,那里有很多品牌可以挑选,看看其他买家评价,选择适合自己需求的土豆淀粉。