蒸香蕉的功效与作用吗？
香蕉有润肠通便的功效，蒸熟后的香蕉这一功效更为突出，蒸锅蒸或者烤箱蒸20分钟左右均可，睡前当水果吃上一根，第二天就会有便意。而且香蕉中所含有的脂肪酸也能促进肠胃的蠕动，所含的纤维也比较特殊，更容易与消化液混合。
生香蕉中所含的淀粉酶有助于脂肪的分解，有减肥的作用，而香蕉的香甜来自于其本身的糖类成分，比起淀粉，这些糖类更不容易转化为脂肪，所以有小腹赘肉问题，生吃熟吃结合，一周坚持3、4次，就可有效消除。
常人的血压90-140很正常，如果长期偏低，身体的供氧供血都达不到100%的，自然容易疲累，而有规律地吃香蕉，有助于血压的适度上升，所含的5-羟色胺能神经也具有抗抑郁的作用。