小香肠怎么炒好吃？
1.首先把青椒切成丁，然后把香肠也切成丁备用； 2.锅内多放一些油烧热后放入葱花爆香，然后倒入切好的香肠和青椒丁一起翻炒； 3.待炒至青椒变软且香味出来后就可以加入少量的盐调味了，最后再用少许的鸡精来提鲜即可装盘出锅啦！ 小窍门：
1、由于香肠本身就有咸味所以在这道菜中就不需要用过多调味料了哦~
2、在炒制过程中可以适量加些水防止粘锅； 如果家里有猪油的话也可以加点进去会更有味道哒呢！ 一道简单的香肠炒青椒就做好了，虽然看上去没什么特别的但其实味道还是很不错的哟~喜欢的朋友可以试着做一下哦！
优质答主
我最喜欢吃的就是烤肠，外面炸过的那种，非常酥脆，里面是鲜嫩的猪肉，咬一口脆脆的表皮配上嫩滑的肉，一口咬下去超有满足感！！（虽然热量很高） 不过这种烤肠吃多了容易腻，所以偶尔我也会做一下水煮，用一些简单的配料和调料来入味，把里面的油都逼出来，这样吃着就比较健康了啦~ 用料很简单，只需要一把干面、一点酱油、醋就可以了哦～ 我一般会提前一天晚上泡好，第二天直接下锅煮就好了哒！ 小家伙儿们是不是很可爱呢~(￣▽￣)~
