燕麦要怎么做好吃?
1.酸奶水果麦片粥 准备好食材,酸奶最好选择益生菌酸乳酪,燕麦可以选择味道比较浓的燕麦 把燕麦放到碗里,加入一点点的清水,然后调成糊状 锅里倒入适量的清水,水开后把燕麦糊倒进去,小火煮一会儿后,就可以看到燕麦熟了,而且泡发了 这个时候可以把切好的水果放进去,拌一下,让果料可以均匀地覆盖在松软的燕麦上 然后撒上杏仁或者腰果,再淋上炼乳或者是鲜奶,一碗清香醇厚的酸奶水果麦片粥就完成了~
2.牛奶燕麦蛋羹 首先准备一个合适的容器,把鸡蛋磕入里面,加入白糖、牛奶和燕麦,搅拌均匀,最后把蛋液过滤一下,使口感更顺滑 盖上盖子,上锅蒸10分钟左右就可以啦! 在蒸的过程中,你可以调一下酱,比如蜂蜜香蕉泥,准备一把香蕉,捣成泥后,加少量温开水、淀粉搅成酱汁备用 等到鸡蛋蒸熟后,你可以把调好的酱料浇在上面,美味又简单的早餐就搞定啦~
3.燕麦紫薯球 紫薯其实是一种粗粮,富含膳食纤维,对肠胃具有很好的保健作用,它还富含维生素 A 和胡萝卜素,对于眼睛干涩和熬夜出现的眼睛疲劳有很好的功效哦 先把紫薯去皮洗净切成段,放入锅中隔水蒸煮8分钟 趁热加入适量的白砂糖,压成泥状 接着把燕麦粉加入到紫薯泥中,揉成小团子 锅中烧开水,把小团子放进去,煮熟以后捞出来,蘸点椰蓉或者白砂糖调味都可以哦
4.芋圆西米露 夏天到了,来一碗冰冰凉凉的甜品真的很满足~~这道芋圆西米露就是不错的选择 小火慢慢加热,等水沸腾后,加入提前浸泡过的西米,用勺子搅拌,防止粘底 等到大部分西米变成了半透明状,就可以捞起来了,浸泡在冰水里冷却后沥干水分 西米露就做好啦!是不是很简单呢~ 接下来做芋圆:将木薯粉和糯米粉按比例混合搅拌均匀,再加入适量白砂糖和橄榄油,搅拌均匀后搓成圆形 水烧开后,把芋圆丢下去,用铲子翻拌,防止粘锅底 用中火煮约5-6分钟,直到芋圆膨胀且熟透,从颜色上看已经变成明亮的琥珀色了 最后把芋圆倒进准备好的冰水里面,使其迅速降温,这样会更 Q 弹好吃! 做好的芋圆可以直接吃,也可以拌着酸奶或者冰激凌吃!