鸭头哪里好吃?

岑溥轩岑溥轩最佳答案最佳答案

没养过鸭子,不知道鸭脑袋香在哪里 不过我可以给你介绍一个吃鸭脑袋的好地方(虽然这个地方吃鸭屁股也超级棒) 在南京河西的江东中路,新开业的凤凰台饭店里面,有家“季季红小火锅”,锅底免费 锅里的料超足!足足有两只鸭头和半只鸭屁股 (PS:锅底里有藕片和萝卜块,很开胃解腻) 价格也不贵,两个人吃,火锅料+锅底才两百出头 关键是,这里的小料很好吃啊!别的地方吃鸭脑可能蘸着辣椒、蒜泥吃,这个锅里自带了两瓶酱料,一瓶香菇酱、一瓶海鲜酱,调好以后跟小料桌上的花生米一起拌在锅里,美味哦~

重点来了,这家店是按人头算钱,几个人就吃几个人的量;另外,酒水都是免费喝的 这样的店,我能找不到吗? 哈哈,顺便再介绍一下,这家店的特色除了小火锅,还有冰球鹅肠,一定要记得点!

郏娅漫郏娅漫优质答主

其实说实在的,鸭子头是最好吃的部分了,但为什么很少有人吃呢?因为它的味道并不是那么的香甜软糯(比如烤乳鸽)让人有食欲,所以人们都不喜欢吃它!而且现在人越来越追求健康,像一些内脏什么的都尽量不吃或是少吃,而鸭肉又是属于凉性的食物,这样一结合导致很多人都不愿意买着吃或者不敢买了… 话说回来哦… 其实我觉得鸭头的口感还是很不错的,就是有点难嚼!不过要是能弄好这个口味的话应该会很受欢迎的吧嘿嘿嘿~毕竟我一个人就能啃掉10个呀~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!