熬什么稀饭好吃?
熬的稀饭好不好吃,关键在食材选择上。 平时我们煲粥都是选用大米,其实除了大米外,还有很多杂粮都可以用来煮粥、煲汤。 用杂粮来熬制的稀饭,营养价值比米饭要高很多倍! 常见的适合煮粥的粗粮有:薏米、小米、燕麦、荞麦、莲子、花生豆等,大家可以根据自己的喜好来选择。 比如我最近就很迷小米和燕麦,常常用来熬粥喝。(真的很好喝哦~)
这里给大家详细介绍一款我最近特爱的养生粥——【小米红糖粥】
准备食材:小米100g、水400ml、红糖适量 做 小 米 红 糖 粥 简单!容易!好喝到爆! 把小米清洗干净后,倒入锅中,加入清水煮开后,调成小火继续熬煮。 待小米煮熟后,再加入适量的红糖搅拌均匀。
PS. 有人习惯食用甜粥,所以在添加红糖的时候,可以根据自己的口味适当多加一些。
这样香醇浓郁、口感甜糯的小米红糖粥就煮好啦~
除了小米和燕麦外,还有很多适合熬粥的食材。 只要你善于利用身边的食材,再搭配合理的烹调方法,就可以做出美味又营养的健康粥品咯!