芝士球怎么做好吃？
用料 牛奶 250g 黄油 40g 糖粉 50g 鸡蛋 1个 低筋面粉 300g 马苏里拉奶酪丝 适量 西式调料（黑胡椒粉、食盐） 适量
做法步骤 1.称量所有的材料，鸡蛋打散备用。黄油提前取出融化备用，马苏里拉奶酪丝放入碗中，加入适量黑胡椒粉、盐充分搅拌均匀。
2.把软化好的黄油和砂糖搅拌至均匀，慢慢加入鸡蛋液，继续搅打到融合。然后筛入低筋面粉，用手抓拌成面团。
3.把做好的面团分成大小相等的小团，搓圆按扁，包上马苏里拉奶酪丝，捏紧收口，搓成圆形。然后把所有小球均匀地铺在烤盘上。表面用叉子均匀地扎很多小洞，方便入味。
4.烤箱预热，上下火中层，180度烤20分钟左右即可出炉！外表酥脆，内心嫩滑，咸香诱人！
小贴士 没有烤箱的朋友也没有关系，用平底锅也可以做哦！只是效果会差一些，表皮会有点软。