安井手抓饼什么味好吃？
雷云最佳答案
作为安井的忠实粉丝，我买过他们好多产品，手抓饼也是买的最多的，之前一直买的是原味，这次买了他们新出的黑胡椒味和藤椒味！ 先说下我对这种饼类食品的不高要求：
1、口感不错，柔软有嚼劲；
2、味道适中，不咸也不淡；
3、馅料够多，一口下去满满的幸福感。 下面分别说一下两种口味的感受：
1、黑胡椒香味浓郁，外皮酥脆，内皮软韧，咬一口就有浓浓的黑胡椒香气在嘴里弥漫开，很醇厚的感觉；
2、藤椒的味道要比黑胡椒更突出一些，表皮更脆一些，里面软软的，吃起来的口感更丰富些，不过还是喜欢黑胡椒多一些~ 这两种新口味的手抓饼都很好吃，不过要是让我选的话，我可能会更偏向黑胡椒一点吧，感觉会更合我的胃口~
手抓饼的味儿当然自家调制的最好！其实安井手抓饼酱料的调法儿和披萨酱是一样的，具体怎样制作的，下面就让我来教教大家吧：
准备一瓷碗番茄酱，2只鸡蛋，2-3根葱花，12克十三香调料（十三香调料可以到调料市场里批发的，比超市里便宜140元3斤）。
首先，把鸡蛋在小碗打散，放入适量盐搅拌均匀，然后放入油锅炒熟铲碎；其次，将葱花放入油锅炒香铲出。最后，将番茄酱，鸡蛋，葱花，十三香，一起放入盛料碗调匀，在酱料里加入少量的水，搅匀就行了。
用手抓饼时，将安井手抓饼放在煎锅里用铲子来回几下就熟了，抹上自制酱料，里面加上火腿，生菜，鸡蛋，加芝士更好，折起来就OK了！
