下什么面好吃？
打卤面，最适合夏天吃！有面食爱好者吗？分享一下你最喜欢的面食做法吧～ 打卤面我最喜欢吃的做法是豆角焖面，面条煮熟后拌上香喷喷的汤汁，一口下去超满足~ 做豆角焖面最重要的是选豆角哦！一定要买新鲜的豆子，这样做出来的才好吃！ 我最喜欢吃的豆角是这个品种“金丝豆角” 黄色的豆子，细长的身材，看起来就非常有食欲呢！ 将切好的丝和葱蒜一起下锅爆香，加入两勺郫县豆瓣酱炒出红油，这时候就可以放豆角啦！ 炒到变色之后就可以加水没过食材了，盖上盖子小火慢炖10分钟左右。 这个时候我们就可以煮面了（这里可以一次性多煮点哟，剩下面条捞起来也不会粘到一起）。 面条煮熟后捞起过一遍冷水，这样吃起来会更劲道！ 盛起一碗面条，浇上满满的汤汁，撒上一把葱花，拌均匀就可食用啦！ 一碗简单美味的打卤面就完成了！
除打卤面外，我还喜欢用馒头就着菜汤吃，一口香软的馒头、一口咸香的汤汁，真的超级棒！ 也可以做个简单的咸菜汤喝，我喜欢黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆芽，你们呢？