淀粉肠怎么吃好吃？
这简直就是为我而问的！作为在淀粉肠面前无所不食之人，必须来回答这个问题！ 先上图，证明不是骗子 （ ^ω^ ） 其实淀粉肠的做法非常简单，香嫩可口、香辣宜人、味道一级棒！保证让你吃了就停不下来~
1.将买来的熟香肠用清水冲洗干净待用；
2.锅内烧热油，放入葱花和青椒段爆香；
3.放入切好的香肠，小火慢慢煎；
4.煎至两面金黄，盛出备用；
5.锅中留底油，放豆瓣酱炒出红油后加入生抽、老抽、白糖、开水，再放入煎好的香肠，大火烧开后转小火炖制10分钟左右即可关火，让调料的味道充分融入香肠中；
6.撒上葱花即可装盘食用了～
注意： （划重点！！！） 煎的时候火千万不要太大，不然容易煎老，小火慢慢煎，一面煎好后再翻面煎另外一面~
这样做出来的辣椒炒香肠，绝对香辣过瘾、让人吃完一口就念念不忘~ 我一般是早上煎好后带到公司吃，午餐时间打开盖子热一热，那香味扑鼻而来，连隔壁同事都忍不住询问我在吃什么好东西~(￣▽￣~)~ 当然最棒的处理方式还是用来做菜，比如尖椒炒香肠、蒜香香肠等等，只要你想得到的菜肴，加一点淀粉肠进去，美味程度立马up up！
作为一名资深吃货，我试过很多品牌的淀粉肠，感觉都挺好吃的，像上面这种一大包的不便宜，一次就要吃完了，很浪费……后来发现了这个袋装的小包装之后就再也不出去了，每次拿出两根来吃，美味又方便～ 你还不试试看吗～