马苋菜有什么功效？
1、清热解毒，止泻消肿，利尿通淋 马齿苋性寒，味甘酸，有清热解毒、消炎止痛、收敛止痒作用，可防治热痢、便血、尿血等症状，还能抑制细菌，对葡萄球菌、链球菌等有不同程度的抑制作用；其中所含的二羟基苯乙醇苷类成分，具有明显的抗炎和免疫抑制作用，从而起到保护肠黏膜，减轻黏膜损伤的作用；另外，马齿苋还可以增加腹腔巨噬细胞的吞噬功能，增强身体的抵抗力。
2、降脂通便，养肝明目 因为含有丰富的不饱和脂肪酸以及多糖类物质，所以马齿苋能够降低胆固醇及甘油三脂水平，有辅助降血脂的功效；含有丰富的膳食纤维，对于防治便秘也有非常好的效果；并且其中的维生素A、胡萝卜素还有明目的作用，可以养护眼睛，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3、抗癌防癌，提升免疫力 近年来，越来越多的研究都表明，马齿苋在抗肿瘤方面有比较好的疗效，比如对抗肝癌、肺癌、乳腺癌等，可能与其含有的硒元素、锌元素、槲皮素等物质有关；同时，因为其抗氧化、抗炎的作用，也可以预防癌症的发生。除了直接食用外，将马齿苋制成茶饮也是一个不错的选择，更有利于吸收利用。