香干能和胡萝卜一起炒吗？
当然可以，我上次用香菇和胡萝卜一起炒过，还蛮好吃的呢！ 你说的是卤香干吧？那个很下饭的~~ 首先把胡萝卜和香菇洗干净，然后切成薄片（薄一点会比较容易熟） 用生抽、老抽、豆瓣酱、白砂糖和盐来腌制一下香菇，让它入味（大概半个小时左右就好了） 然后把香干泡一下水，这样吃起来比较嫩 最后起油锅，倒入胡萝卜和香菇翻炒一下，再倒入腌制的酱料，最后倒入香干，翻炒均匀就可以啦~ 小提醒： 因为我是用生抽和小酱瓜来腌制香菇的，所以颜色上会有点偏暗，不过味道真的很赞哦~~~而且这样做出来的汤汁也很好喝呢！！！ 推荐～～