烤箱烤土豆怎么做?

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烤箱版的土豆沙拉!非常简单快手,做法超赞的懒人菜谱来咯~ 准备食材: 小土豆、葱花、香菜、蒜瓣 调料品:盐、糖、白醋(陈醋也可)、生抽 第一步:把小土豆洗干净晾干表皮水分待用; 第二步:把调料品混合在一起调成酱汁待用 第三步:把调好的酱汁淋在蒸熟的土豆上,翻拌均匀 第四步:撒上葱花、香菜碎以及花生碎,再翻拌均匀即可!

我用的电烤箱,上下火180度预热5分钟后,把处理好的小土豆放到烤盘上,烘烤20分钟左右就熟了。 如果用微波炉加热,时间温度自己掌控,尽量把土豆焖熟,不要有夹生。

刚烤完的土豆还会有点儿干,这个时候可以淋上调好的酱汁,充分搅拌后,让每颗土豆都可以“吃”到酱料。这样一盘美味的烤箱版土豆沙拉就做好啦~ 刚出锅的土豆沙拉热乎乎的,口感最佳~

吃不完的可以装进保鲜盒放冰箱冷藏,三天的保质期刚刚好,第二天就是土豆最甜糯的时候啦~~ 配上一壶花茶,这绝对是这个夏天最美好的下午茶了……

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