香蕉怎么弄最好吃?
首先,香蕉应该是最“无辜”的水果之一了。它天生颜色好看,香香甜甜味道好,而且很容易剥皮,一点也不脏手! 这样一颗颗金黄圆润的香蕉,看起来就很有食欲,放入口中轻轻一咬,软软滑滑的香蕉泥就在口中散开,香气弥漫在唇齿之间……这谁扛得住啊!
但有时候我们买的香蕉,并没有那么好吃呢?要么干巴巴的不够润,要么味道奇怪不太对。这是为什么呢? 因为没有掌握好吃香蕉的技巧呀~ 买回来的香蕉要先清洗几遍,去掉表面的果腊;然后剥掉外皮,直接啃或者用勺子舀着吃都是可以的~ 香蕉可以做的美食可多了,今天就分享4道非常简单又美味的吃法~
1.香蕉燕麦豆浆 准备食材:香蕉、燕麦、黄豆、清水 做法步骤: 1.黄豆提前浸泡,香蕉去皮切成块状,燕麦洗净备用。 2.将泡好的黄豆放入锅中,加水熬煮,煮滚后加入香蕉、燕麦,继续煮至熟烂即可。 这杯浆果色彩斑斓,口感顺滑细腻,有股香醇的茶味和果味弥漫在口腔里,让人唇齿留芳呀~
2.香蕉核桃沙拉 准备食材:香蕉、酸奶、鸡蛋、核桃仁、水果麦片 做法步骤: 1.核桃仁用水冲一下,沥干水分;香蕉去皮切成小块,和核桃仁一起放入碗中,再打入一个鸡蛋,加入酸奶和水果麦片,拌匀就可以了。 这么一碗色泽诱人、营养满满的沙拉就做好了啦,吃的时候拌均匀就可以啦。 咬一口下去,香甜的香蕉夹杂着清甜的黄瓜,酥脆的坚果颗粒,滑溜溜的酸奶,嚼上去非常有弹性且带着清爽感的水果麦片,哇哦~幸福感爆棚!
3.香蕉糕 材料:香蕉、糯米粉、白糖 做法步骤: 1.香蕉剥皮后用勺子碾碎成泥,加入白糖充分搅匀,然后倒入糯米粉搅拌成絮状。 2.电饭煲内壁涂上一层食用油防粘,然后把拌好的面糊倒进去,按煮饭键蒸熟即可。 做好的香蕉糕软糯Q弹,带有丝丝的甜意,配上牛奶更是完美搭配呐。你绝对想不到,这种软糯糯的东西,其实是用香蕉做出来的!
4.香蕉饼 准备食材:香蕉、面粉、奶粉、鸡蛋、白砂糖 做法步骤: 1.香蕉去皮压成泥,加入鸡蛋、白砂糖打至顺滑,然后倒入适量奶粉和面粉,搅拌均匀成黏稠的面糊。 2.平底锅烧热,抹上一层油,把面糊摊平烙熟即可。 香喷喷的香蕉饼出炉啦,金灿灿的外表下,是丝滑柔软的内心,甜而不腻的口感,连吃几个都不过分哟~