牛奶冲蛋有什么功效？
牛奶，营养成分非常高，其所含营养非常全面，而且易被人体吸收，营养成分利用率高达90%以上，是其他任何食物都无法比拟的。蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、铁、钙及维生素A、B等，营养价值更高。
用新鲜牛奶150毫升，生鸡蛋黄1只，白糖5克，将鸡蛋黄和白糖放入牛奶中调匀，即成牛奶蛋。每日晚上临睡前饮用。有补虚损、润肠道、养肾精的功效。适用于老年人的神经衰弱、大便干结以及妇女的体虚等。需要注意的是，对牛奶过敏的人群不宜饮用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
牛奶，营养成分非常高，其所含营养非常全面，而且易被人体吸收，营养成分利用率高达90%以上，是其他任何食物都无法比拟的。蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、铁、钙及维生素A、B等，营养价值更高。
用新鲜牛奶150毫升，生鸡蛋黄1只，白糖5克，将鸡蛋黄和白糖放入牛奶中调匀，即成牛奶蛋。每日晚上临睡前饮用。有补虚损、润肠道、养肾精的功效。适用于老年人的神经衰弱、大便干结以及妇女的体虚等。需要注意的是，对牛奶过敏的人群不宜饮用。