乌鸡炖天麻有什么功效？
天麻有镇静、安神、止痛的效果，炖乌鸡服用是很好的食疗方，可以治疗头晕、失眠、神经疼痛等问题，对慢性高血压病也能起到辅助治疗效果。天麻炖乌鸡的做法有好几种，这里给大家介绍简单的天麻乌鸡枸杞汤做法。
准备天麻10克，乌鸡1只，枸杞30粒，葱姜料酒适量。将乌鸡切块洗净，天麻洗净去皮切片，一起放入锅里，加满水，先用大火烧开撇去浮沫，再加入料酒、葱姜转文火慢炖40分钟，加入适量枸杞再炖10分钟，起锅时加入盐和胡椒粉调味即可。
天麻乌鸡枸杞汤味道鲜美，有醒脑提神、镇静安眠、疏肝润肺等功能，经常头晕目眩、失眠神经痛的人特别适合饮用。