九节虾怎么做最好吃？
做白灼是最好的，简单好吃又营养。 原料：九节虾500克、姜3片、葱2段（适量）、料酒1小勺、盐少许 做法步骤： 1.锅中放适量的水，加入姜片和葱段煮沸。 2.煮开后倒入洗净的九节虾。
3.倒入一小勺料酒拌匀去腥。 4.盖上锅盖煮开至虾变红即可，不用煮熟哦！ 5.把虾捞起放在盘中备用。
6.锅洗干净放入油烧热浇在虾身上即可。 7.趁热撒上些葱花和生抽调味就可以了～
我是比较爱吃虾的，每次去市场都会买很多回来。一般我会分几种方法来处理它们。除了第一种是白灼之外，第二种我最喜欢就是炸虾了，虾肉非常紧致有弹性，一口咬下去满嘴都是虾的味道；第三种就是我最喜欢的清蒸虾了，清蒸出来的虾最讲究的就是虾的新鲜度以及蘸料的搭配，我个人是比较喜欢香醋+辣椒圈+香油搭配的蘸料啦~ 第四种就是油炸大虾了，这个就适合懒人了，直接炸好就可以吃了，不过一定要是虾肉很紧实的那种哦～