怎么做蛋挞好吃?

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怎么做出酥脆,奶香四溢的蛋挞?教你正确做法,香甜软糯,超好吃 每次去星巴克买饮料的时候,总能看到有人在买星冰乐,绿色的瓶子,上面的气泡像冒泡的牛奶,总是让人很有食欲,点上一杯星冰乐,坐在靠窗的位置,看着外面人来人往,感受着夏日的微风拂面,别提多惬意了! 但你知道如何在家自制星冰乐吗?今天就分享给大家这香浓顺滑的【芒果西米露】的制作方法,夏日解暑清凉必备!

【食材】 西米、椰浆、纯牛奶、白糖 第一步:锅中烧开水,放入洗净的西米,大火煮15分钟左右,直到西米中间出现一个小白点,关火焖20分钟 第二步:把椰浆和牛奶倒入锅中,加入白糖搅拌至融化,再倒入西米中搅拌均匀,让每一粒西米都浸泡在汤汁里 第三步:把拌好的西米装入容器中,放凉后盖上盖子,放进冰箱冷藏4个小时左右,等到完全冷却之后再吃,口感会更好哦~ 做好的芒果西米露,颜色金黄诱人,一口咬下去,西米的柔软,夹杂着椰香的浓郁,唇齿之间满是清爽,混合着芒果的果香,甜蜜的味道弥漫在唇齿之中,令人欲罢不能啊~快来试一试吧! #美味分享# @吃货薯 #美食记录# @吃货日常

訾紫轩訾紫轩优质答主

我做的是简易蛋塔,在超市买的鸡蛋和牛奶自己做的蛋浆用微波炉做,很简单的,我做过很多次了 把蛋挞放进去后盖上盖放在锅里蒸6分钟(水没过蛋挞)然后把盖子掀开让它们再沸腾5分钟左右就可以了!(一定要看着火啊不然会烧干) 然后就是最后的装饰了 我用的是淡奶油加糖加炼乳搅拌成慕斯状倒在烤盘上,铺上巧克力碎(这是之前在网上看的),这样看起来比较好看有食欲啦! 烤箱预热180度45分钟就可以拉! 刚做好的样子!超级好吃的哦! 放凉后就更好吃了!(我是晚上吃所以放了2天也没坏掉呢!)

还有我在网上看到有人用电饭煲做的做法是先把米浸泡一个晚上,第二天把淘洗好的大米倒进电饭煲加水加热煮熟了再倒进去的牛奶蛋黄白糖什么的搅一搅就OK啦(其实我觉得这样做出来的应该更香吧!)

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