什么圆子好吃？
首先，汤圆和元宵的区别是什么？ 南方人吃汤圆，北方人吃元宵。 南方的“汤圆”，又称“水煮汤圆”“汤团”“浮元子”等；北方的“元宵”，又称“炸元宵”或者“烧卖”。
从形状上来，汤圆是圆圆的，像一个个小型滚动的球体；而元宵则是扁平的，像一只只高傲的青蛙。 其实，这主要是制作工艺的不同导致的。做汤圆，是先把食材捣碎成泥状，在锅里煮熟后，加入糖或其他配料做成馅料。做元宵呢，是将馅料切块，沾上水，放在糯米粉里不停地搅拌，让每一颗馅料都均匀地裹上一层糯米粉，然后制成圆形。
因为制作方式不同，所以元宵和汤圆在口感上也不同。更关键的是，由于制法差异，它们的营养成分也有区别。 虽然都是美味又健康的食品，但无论是元宵还是汤圆都含有较高的糖分，如果食用不当，很容易引起血糖波动，导致体内热量过剩，转化成脂肪堆积，因此这两种食物都要控制量哦！
那到底应该吃多少合适呢？一般来说，一个普通的汤圆重量大概为40克，相当于我们日常所吃的鸡蛋大小，而元宵的重量大概是50克左右，也就是比鸡蛋略大一点。 假如您吃了一个汤圆后感觉到很饱了，那么再吃一个元宵就过量了。如果吃了两个汤圆还没饱，可以再配点粥喝，这样既减少了食物的量，又增加了饱腹感，还不用担心营养不够。