烤全鸡好吃吗？
吃过无数次烤全羊，第一次吃烤全鸡。。。 某次公司聚会，吃饭的地方离我家不远，吃完饭后老板送了我们几个鸡翅和鸡腿，还给了个纸盒子让我们带回去给小孩子当零食。（唉~孩子吃了两个小时后才想起来拍照片） 后来偶然知道路边那家山东大饼店可以做烤全鸡，就常常去尝新。
首先被惊艳的是外皮，烤得金黄酥脆，拿在手里沉甸甸的，很有分量。 撕开鸡肉后皮和肉之间夹着一层薄薄的油脂，看上去很过瘾，入口却是干爽而不油腻，鸡肉也炖得很烂，很容易嚼，配上自带的调料，咸香适中，风味独特。 连骨头上都沾满了酱色，啃起来也很有成就感。
唯一觉得美中不足的就是味道偏淡，不够入味。 后来自己做了几次改良，把整只鸡先用酱油、红糖、白酒腌制一晚上，然后裹上酱料放入烤箱，这样烤出来的成品颜色更加诱人，口感也更棒！
除了烤全鸡外，还可以让他们帮忙加工烤羊排、烤羊腿，喜欢啃骨头的人可以点这个哦～ 店里还有其他特色菜，羊双肠、羊腰窝、烤包子等，可以去品尝一下~ 这家店属于开在居民区和学校附近的那种小馆子，环境差强人意，但人满为患，价格实惠，味道好，回头客很多。