日本南瓜蒸熟好吃吗?

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哇,居然有人好奇日本南瓜的味道!那我就分享下吧~ 先说下日本南瓜长得样子~是不是看起来和普通南瓜很不一样啊,其实它也叫西葫芦(ハムレット),是日本品种里最常见的南瓜了。

再来看看日本南瓜的做法~最简单的就是蒸熟了吃,因为日本南瓜皮薄肉厚,非常容易熟。我试过直接把切好的日本南瓜放在笼屉上蒸熟,也用过电饭煲的“蒸煮”功能,还可以用微波炉高火叮3分钟~你问我哪一种最好吃呀~嘿嘿,我只能说每种我都爱吃~

接下来就是最重要的一步啦~调酱!我试过很多方法,最终觉得效果最好的是,取一个干净的小碗,倒入一勺生抽、一勺白糖和少许芝麻香油,混合均匀后浇在蒸熟的日本南瓜上面,拌着吃特别棒!如果你喜欢吃辣,也可以放些剁椒或辣椒油什么的。 这个做法简单吧?试试做做看哦~

对了,日本南瓜还可以做成沙拉呢~把生日本南瓜切成薄片,用醋、白糖拌匀,铺在保鲜膜上,入冰箱冷藏几个小时,等它入味变脆后,拿出来和酸奶拌在一起就做好啦。 我最喜欢吃的做法却是做成南瓜饼~将南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉、面粉,调成可以捏成团儿的状态,然后搓成小球儿,压成小饼儿,裹上一层砂糖,下锅炸至金黄酥脆就可以吃了。

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