炖鸡什么酱好吃吗？

濮阳鹏涵濮阳鹏涵最佳答案最佳答案

我做过很多次炖鸡汤，也试过各种酱料，最后发现最简单的调料搭配出来的味道才是最美的 具体配方：葱、姜、八角，生抽+老抽+蚝油+糖。我试过后觉得非常好喝 用高压锅压15分钟左右。

如果喜欢软糯的感觉就再多焖一会。 这里注意不要放盐了，因为生抽和老抽调色的时候是有咸味的~

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