腌排骨炖什么好吃?

余茜茜余茜茜最佳答案最佳答案

小酥肉配上土豆,炸得酥脆的小酥肉吸满了汤汁,一口下去就爆汁!咸香酥脆的酥肉配上软糯沙软的土豆,这滋味真不戳! 食材准备:小酥肉、土豆、青椒、葱、姜、八角、盐、生抽、老抽、啤酒

1、青红椒切圈,葱姜切片,八角备用

2、锅中热油,放入八角炒香。加入葱姜继续炒

3、倒入适量啤酒,没过食材,加入生抽和老抽提色

4、放入切好的土豆,小火焖煮约半小时后,将洗净的小酥肉倒入锅中

5、开大火收汁,加入适量食盐调味,撒上葱花点缀一下就可以了。 一盘好吃到爆的土豆炖小酥肉就做好了!

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