土豆炒洋葱有什么？
我平时也比较喜欢吃洋葱，之前都是用来做沙拉或者煎牛排的时候用，最近发现一种新的做法，就是把新鲜的洋葱和土豆一起清炒，也非常好吃！ 准备食材：新鲜洋葱一个、土豆两个、青椒半个、小米椒几个、大蒜两三瓣、葱姜适量 第一步：把切好的葱姜蒜辣椒放入锅中，爆香； 第二步：把切好的土豆丝和洋葱倒入锅中，大火翻炒片刻后，加入半勺生抽和半勺老抽，继续翻炒均匀； 第三步：在锅中倒入适量的清水，大概没过食材一半就可以了，盖上盖子焖煮5分钟至熟透；
第四步：开盖后，撒入葱花和香菜，再根据个人口味调入食盐和鸡精，翻拌均匀就可以出锅了。 这样做出来的洋葱炒土豆，味道清淡鲜香，一点也不油腻，一口下去满满的蔬菜清香，真的超级开胃。而且这样做简单快速又营养美味，适合大部分人群食用。