豆浆机可以榨土豆吗？
豆浆机可榨土豆吗？不少人对这个问题的答案感到困惑。从理论上来说，似乎是不可以的，因为豆浆机只是榨磨豆浆的，而土豆是蔬菜，并不是豆子。但事实上，很多朋友都对豆浆机榨土豆的现象见怪不怪了，那豆浆机究竟可不可以榨土豆呢，我们一起来探讨一下。
一、豆浆机的工作原理
我们常见的豆浆机的功能都差不多，一般包括果蔬冷饮和豆浆，其中豆浆部分分为干湿两用，也就是全豆浆和果蔬豆浆。我们一般喝豆浆，都是喝煮熟的，而榨水果，一般都是把水果打碎。
那么，豆浆机关于果蔬冷饮部分，它其实是通过一种物理制浆的方法把果蔬打成浆，并没有对果蔬进行加热，所以，理论上来说，它打出来的浆是生的。而我们喝豆浆，一般是指煮熟的豆浆，是把豆浆煮熟榨出来的，这样喝起来的话更有营养，而且也更容易被人体吸收。所以，这也是很多人认为豆浆机只能榨汁而不能磨豆浆的原因。
二、豆浆机能榨土豆和胡萝卜吗
如果我们仔细看豆浆机的使用说明书，就会发现，上面在果蔬冷饮这一项中有明确的标注：生果生蔬。也就是说，说明书上已经明确的标注了豆浆机只能进行生果生蔬的制冷，而不包括蔬菜和水果。
那么，豆浆机可不可以榨土豆呢，根据科学和豆浆机的工作原理，我们是可以做出来的。但是，我们同时却要放弃它作为一个豆浆机的功能——打豆浆。
只要稍微研究过豆浆机的人就都知道，只有豆浆才能作为加热源，来促使豆浆机工作。而别的物质，像酱油、醋、水等等都不能作为加热源。
三、豆浆机可加热的食物类型
上面我们说过，豆浆机只能榨生浆，但是，我们却发现，即便是生浆，豆浆也是不能随便榨的，因为，有些东西是不适合放进豆浆机里去榨的。
用豆浆机榨豆浆适合使用大豆类，包括黄豆、黑豆和青豆三种。用豆浆机榨豆浆是不适合使用下列食物作为原料的：
1、杏仁，杏仁中含有毒物质，如果将杏仁作为原料，豆浆中的离子就会被有毒物质污染，危害人体健康，食用后会引起食物中毒。
2、玉米，豆浆机内壁是一种化学制作的，会有农药残留，同食会中毒。
3、鸡蛋，鸡蛋的蛋白质与其他蛋白质很容易结合成人体很难吸收的凝固块，因而会影响豆浆的营养的吸收。
4、红糖，红糖含有丰富的蛋白质，一般在中药或是乳制品中作为添加剂，但是红糖不能够和豆浆机中，其中含有的一些物质结合，会造成中毒。
5、牛奶，牛奶和豆浆中的蛋白质，营养素发生化学作用，对身体健康会产生不利影响。
6、消化不好的人群，对豆浆机的榨汁要适当，不要过量服用。
7、身体燥热的人群，不宜服用豆浆，豆浆性偏寒，热性体质的人喝了会口渴，浑身发热。
8、腹泻的病人，豆浆性温，脾胃虚寒泄泻食用日后会加重腹泻的病情。