红枣当归蛋有什么功效?

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当归、红枣、鸡蛋的功效是补气养血,对于心血两虚,有心慌、气短、乏力,或者是神经衰弱的患者有很好的好处,能够改善这些症状。

当归的功效是补血活血、调经止痛;红枣的功效是补中益气、养血安神,鸡蛋是很好的高蛋白食物,常用于心脾两虚、气血不足、形体消瘦、神经衰弱等人群。在上火期间可以用冰糖调味,如果畏寒肢冷、消化不良、脘腹冷痛,可以用红糖调味。

但是孕妇是不可以吃生的当归和生鸡蛋,最好选择熟食,而且当归的用量每3-5枚红枣配10-15g左右的当归,每天食用一次,不宜过量。对于形体肥胖、痰湿偏盛、容易流鼻涕的患者,不建议经常服用。

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