老鸽炖灵芝有什么功效?
鸽肉味甘、性平不腻,营养相当丰富,极易为人体所吸收,有补肾壮健、温中益气、滋阴壮阳等功用。灵芝炖鸽肉有宁心安神、止咳平喘之功效,是强壮补益的良方。
主治神经衰弱、老年性慢性支气管炎、虚劳咳嗽,对肿瘤患者也有较好的保健作用和抗肿瘤的辅助治疗作用。其制法是取灵芝10克,肥母鸽2只。将鸽子杀后去毛、内脏,洗净,将灵芝研粗末放入鸽腹内(或用纱布包扎扎好)。加水与葱、姜置锅中,文火炖1小时,调味后食鸽、喝汤,每日或隔日一次。
鸽肉味甘、性平不腻,营养相当丰富,极易为人体所吸收,有补肾壮健、温中益气、滋阴壮阳等功用。灵芝炖鸽肉有宁心安神、止咳平喘之功效,是强壮补益的良方。
主治神经衰弱、老年性慢性支气管炎、虚劳咳嗽,对肿瘤患者也有较好的保健作用和抗肿瘤的辅助治疗作用。其制法是取灵芝10克,肥母鸽2只。将鸽子杀后去毛、内脏,洗净,将灵芝研粗末放入鸽腹内(或用纱布包扎扎好)。加水与葱、姜置锅中,文火炖1小时,调味后食鸽、喝汤,每日或隔日一次。