桑葚泡喝有什么功效呢？
桑葚为桑科植物桑树的干燥果穗，每年4-6月果实由红变紫黑时采收，除去杂质，晒干，生用。中医认为，桑葚味甘酸，性微寒，入肝、肾、心经，有滋阴补血、生津润燥、补肝益肾之功，可用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、耳鸣心悸、腰膝酸软，以及血虚津伤所致的口干舌燥、咽喉肿痛、失眠多梦、大便秘结等。
由于桑葚含有葡萄糖、蔗糖、果糖，多种氨基酸及维生素C、胡萝卜素、烟酸、脂肪酸、延缓细胞衰老的喷嚏酸、枸杞酸等成分，用桑葚泡酒喝还有乌发之功，适宜头发渐白者饮用。用桑葚泡茶或泡酒饮用，也可用于糖尿病患者饮用替代糖类。
用桑葚泡酒方法：取桑葚鲜果500克，洗净晾干，置玻璃瓶中，倒入60度白酒2500毫升，密封浸泡15天后滤液饮用，每天2次，每次 30毫升。
桑葚茶做法：鲜桑葚干品30克，生地、桂圆各10克，白糖适量。将桑葚、生地、桂圆洗净，置锅中，加水500毫升煎10分钟，滤渣取汁，加少量白糖调味，代茶饮，可1日分3次服完。
桑葚粥做法：干桑葚15～20克，粳米或糯米50～100克，将粳（糯）米入锅加水后用旺火煮沸，放入桑葚再用文火煮至米烂汤稠即可。桑葚汁：鲜桑葚500克，将鲜桑葚洗净榨汁，加入白糖适量即可。以上二饮可随意饮用。