马齿苋的食用和功效是什么？
在江浙沪一代的农村里，每年的5-7月是吃马齿苋的旺季。马齿苋在农村是一种十分常见的野菜，它的生命力特别的旺盛，并且还可以耐旱耐涝。在下饺子，咸肉酱等的时候，都可以放些马齿苋在里面。
首先马齿苋具有一定的抗癌效果，它的内含抑制脾胃肿瘤的成分，经常食用能够起到健脾胃的作用。并且它还具有止痢止血的功效，用马齿苋煮水能够治疗痢疾和消化道出血。
其次它还具有杀归抗菌的效果，马齿苋含有很高的血尿酸能使细菌变性，因此可以用来治疗破伤风，细菌性痢疾，小儿口腔炎等疾病。除此之外，马齿苋还具有宽解带下的功效，并且还可以抑制癌瘤，对于治疗气管炎有着独特的作用。
并且现代研究还发现马齿苋还具有止痒，利尿，杀归和降血糖等作用，马齿苋几乎全身都可入药用于治疗疾病。因此在这么热的夏季，不妨经常食用些清凉的马齿苋吧！