红薯银耳红糖有什么功效？
银耳味甘、淡，性平；具有养阴润肺、养胃生津、安神、强心、补脑、美容、益寿延年等功效。
红薯富含β-胡萝卜素、维生素C和维生素B6，还含钾、钙及大量的膳食纤维。
红糖有补血、散寒、暖胃的功效，而红薯有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、美容颜、益寿延年的作用。生吃鲜红薯有清热生津、通便、解毒等功效。银耳还有抗癌作用。
妇女在产后10天左右会出现乳汁少或分泌不畅的状况，这时可食用红薯炖银耳。具体方法是：选100g粳米，加入1个去皮红薯和10g干银耳，炖2小时，再加入适量白糖，每日分两次服用。