火腿包怎么做好吃?

龙云波龙云波最佳答案最佳答案

最近很火的火腿包!!!真的很好吃啊 食材:高筋面粉250克,牛奶130毫升,细砂糖45克,鸡蛋1个,盐3克,面包糠适量,蛋黄液适量,葱花适量,白胡椒粉适量,香肠两根 制作方法:

1.将除面包糠和葱花以外的所有材料放入搅拌机中,启动机器搅拌均匀至面团表面光滑(约10分钟左右) 2.搅拌好的面团盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟

3.把香葱切成葱花备用,鸡蛋打成蛋液备用 4.取出静置好的面团,揉匀后揉成条状,然后用刀切成小块状的面团 5.取一块面块,用拳头压扁,再擀成薄片

6.在薄片的正面涂上蛋黄液,然后再刷上一层沙拉酱

7.铺上芝士碎、葱花和白胡椒粉

8.再将两条香肠切成薄片均匀铺在芝士上 9.最后把边缘捏合,然后收口处用手压瘪

10.依次做完所有的面糊,摆入烤盘里 11.烤箱预热,上下火180度,中层,烘焙15-20分钟左右 (根据自家烤箱脾气调整烘烤时间,避免烤糊) 出炉啦!!金黄酥脆的火腿包就做好啦!!搭配牛奶或者豆浆,再来片吐司,美味又营养哦!!

秋国妍秋国妍优质答主

做火腿面包,首先需要准备的原材料有面包粉500g、细砂糖32g、盐14g、牛奶168g、鸡蛋一个、黄油50g 接下来就是制作过程了(简单到不可思议的过程):

1. 在厨师机里加入所有原料揉成面团后盖上盖子让面发酵至两倍大;

2. 将发好的面团放在案板上排气,然后分成大小一致的剂子并揉搓光滑;

3. 用擀面杖将小剂子擀平并用叉子戳上一些小孔,然后再刷上一层鸡蛋液;

4. 烤箱预热190度中层上下火烤15-20分钟左右即可。 是不是超级容易呢!你学会了吗?

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