山药糕怎么做好吃?

尤守明尤守明最佳答案最佳答案

200g铁棍山药洗干净,上锅蒸15~20分钟 (用筷子戳一下,感觉绵软就可以出锅了) 把蒸好的山药用勺子压成泥状 然后加入30ml牛奶、30g糖和适量椰浆调匀 再倒入4个鸡蛋清搅拌均匀 (我加了少许柠檬汁去腥) 然后把调好的山药糊倒进铺了保鲜膜的容器里,上面盖上盖子,放入冰箱冷藏两个小时

两个小时后取出,在表面刷上一层蛋黄液 (这样颜色会更漂亮) 切点水果点缀下就好啦 好吃的山药糕就做好了!

简单吧,快来试试哦~~真的很好吃呢~

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