肝妙什么好吃?
@小甲鱼不是鱼 的答案很不错,再补充一个! 首先应该明确一点概念,“肝功能”和“肝胆功能”这两个名词是有区别的。肝脏的功能有很多,“胆汁分泌、解毒、糖原分解、脂肪酸分解、蛋白质合成与降解、激素灭活等”只是其部分功能而已,而“胆囊”和“胰腺”虽然也分别属于消化器官,但它们合起来才是完整的有功能的“胆道系统”。这个概念不要搞混了哦~ 那么现在来说明为什么吃油腻的食物后会恶心、想吐。
首先,当进食油腻食物后,脂肪会沉积在胆道(包括胆囊和胰胆管)内,这可能会导致急性炎症反应,出现恶心、呕吐;其次,胃肠道蠕动减慢,腹胀加重,此时如果继续进食,则可能引起消化吸收不良,加剧恶心、呕吐;另外,慢性胃炎、胃溃疡患者本身就容易恶心、呕吐,这时如果再进食油腻食物,就可能诱发或加重病情。 再说吃甜食的问题。很多肝病患者都有食欲不振的症状,这时候他们往往不喜欢吃油腻食物,而喜欢吃些清淡的,这就使得碳水化合物摄入不足,一旦缺乏血糖供应,机体处于低血糖状态,就会出现饥饿感、心慌、手抖、出冷汗等症状。这些病人多伴有胰岛素抵抗或糖尿病,若不能及时补充营养,纠正低血糖,后果严重。所以,对于这样的情况,建议在医生指导下补充碳水化合物,可以吃些含糖量高的水果,如苹果、橙子等。
最后来说说肝炎患者饮食上最应该注意的地方——忌酒。酒精对肝细胞有直接毒性作用,能损伤肝细胞,导致肝炎恶化,不管是什么类型的肝炎,都应注意禁止饮酒。