酱油怎么弄好吃？
这个我可有经验了，以前小时候住在外公外婆家，他们家有个小小的庭院，里面有一块菜地，会种点蔬菜，还会用那些不起眼的材料做美食。。。 记得那时夏天晚上，外公给我们做着吃，在菜地里摘些小白菜，然后让我们杀个鱼，处理好之后放到锅里煮，煮熟后放点盐、葱花，味道好极了，那是我吃到过最鲜的鱼汤，后来我自己学会了做饭之后，每次做鱼我都会想起外公给我做的那个鱼汤，用现在的食材换掉那时的食材再做一遍，可怎么也做不出当时那种味道来，真是难忘的回忆啊！还有一次外公用黄豆做出豆酱，拿来炒菜真的超级下饭呢~
回到正题怎么做好吃的酱油啦～其实做法很简单，将黄豆泡水之后放进去高压锅煮至熟透，捞起来放凉之后加入生抽和白糖搅拌均匀装入干净的容器里密封好就可以了，放冰箱冷藏第二天就可以吃了，当然你也可以放进微波炉里高温消毒杀菌。不过要注意的是浸泡黄豆的水不要丢了，可以用来拌饭、煮面，美味又营养哦~~ 等到你尝到了自己亲手做的酱油后你会觉得这一切都是值得的，有喜欢做菜的小伙伴不妨试一下哦~~