糖醋肉什么做好吃？
“超级”推荐这个糖醋排骨！ 不用炒糖色，颜色一样诱人！ 不用热油，也不用炸排骨，保证做出来是酥软的！ 用最简单的调料，做出最棒的糖醋味道！
用料： 排骨、料酒、生抽、老抽、香醋（陈醋）、白砂糖、芝麻油、生姜 步骤： 1.排骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫。 2.加入所有调味料（除了白砂糖）和姜片，小火炖煮1个小时左右至排骨软烂。 3.排骨炖煮的同时来准备糖醋酱汁。小碗中加入白砂糖、香醋（陈醋）、生粉和水调成汁备用。 如果不提前调好糖醋汁，直接加白糖进去收汁的话，很容易变成甜水哦~ 4.排骨炖好后捞起装盘。 5.锅内留底油，放入调好的糖醋汁，用中小火慢慢收干酱汁。 6.等到酱汁变得粘稠，可以挂住筷子的时候，迅速把酱汁淋在排骨上～ 再撒点白芝麻装饰一下啦！香喷喷的糖醋排骨就完成啦！