火焰醉虾好吃吗?
没吃过的人,往往对这个食物抱有偏见。 吃过的,几乎没有人说难吃的。 所以这个食物,在吃货圈里的口碑是相当不错的——
1.首先因为鲜。活蹦乱跳的青虾,放进油锅里炸,壳一破,白生生的虾肉就涌出来了。蘸点酱汁,一口闷,味道好得简直让人跳脚……啊,太鲜了!
2.其次因为嫩。大火煮熟的青虾,拿凉水激一下,剥掉外壳,晶莹剔透的嫩虾仁,送入口中,细细咀嚼,满嘴都是鲜嫩爽滑的口感,配上酱汁,啧啧啧,美味啊~
3.最后因为是酒味。这个就见仁见智了。有的人讨厌喝酒的味道,所以觉得烧椒酱的啤酒小龙虾不如以前。但是喜欢的人就喜欢这种带有醉意的味道。火焰醉虾,正是有了这淡淡的酒味儿和佐料的香味儿,把原本鲜爽的虾肉衬托得愈加迷人起来。
不过,既然是加了酒的菜肴,那么吃得过醉可就不好了(虽然我还没醉过)。而且,吃多了嘴会有点臭…… 所以说,火焰醉虾是好吃,但也不能多吃哦~