土豆粉怎么裱花？
在百度里看到您之前回答过这个问题，想再请教一下！我买的袋装的中式点心馅料，可以做这个造型吗？还是一定要买奶油什么的？
A ：题主的问题是怎么将西点东方化~那我就用中式点心来回答咯～^_^ 以我的经验来说呢，一般可以分成两种情况来处理：
· 如果要装饰的造型比较规则，比如方形的盒子啊或者像青团那样的团子，那就把面团擀薄之后切成适当大小就可以了——当然要是像青团那样有颜色的面团就另说了哈；
· 要是你想要制作像猫耳朵、牛舌饼那种形状的点心，就得专门学习整形了，这个得专门找个视频教学学学，我就不多废话了（因为我也没学过……） ——不过我觉得呢，你要是能在普通的面团制作的时候多加注意，使成品的形状更整齐一点也是好的呀~~ 至于你说你买的馅料是这样的： 我觉得你完全可以放心大胆地用这些馅儿来做东西哒~~~ 要是觉得口感太稀的话，可以稍微炒一炒，让它的水分蒸发掉一部分。 但是这样还是有问题的，因为一般的西点是用烤箱烤制的，而这样的面团里面是没有足够的淀粉结构的，因此很难膨胀起来显得饱满。所以最后呈现的效果可能就是这样↓
这是完全没问题哒~你可以当作是“西点”来看待并食用啦~但是味道和真正的西点还是有差别的哦~ 如果你想让它更像西点，你可以试试这样做：
1、同样把馅料擀平（注意别弄断了）
2、用刀切出菱形状 3、在菱状的顶部扎一个孔
4、锅中烧水，大火蒸8分钟左右 5、完成！ 是不是看起来高大上了好多？^^