绿豆榨汁有什么功效？
盛夏来临，很多人喜欢吃冷饮，喝冰镇啤酒，吹空调，容易受寒，体内邪寒气生，这时可以适当地吃一些绿豆，可以起到去寒邪的功效。在日常生活中，有很多人对各种绿豆做法并不了解，甚至一些知道怎样做的人，也很少做。其实，绿豆真的是我们日常生活中，既省钱又健康的良好食物。下面就一起看看，绿豆到底可以怎么吃吧。
一，绿豆削不削皮？
这个要根据自己的生活习惯了，一般而言，绿豆皮是有一定的清热效果，但是有些人吃绿豆就要连皮一起吃，这样清热效果更好。而有些人为了便利，想事先把绿豆皮去掉，这其实也可以，只是不能选那种已经脱皮的绿豆啊，这样感觉就像处理好了给你，其实不是的，这样的绿豆吃起来口感较差，而且有很多豆皮。
二，消暑还是热性？
从中医的角度上来看，绿豆肯定是消暑的最好食物，不然怎么会有夏令食绿豆汤、绿豆糕等；然而现实生活中，我们常听到有人在吃绿豆沙或其他有关绿豆的糕点上火，长疔疖。这是什么原因呢？据专家介绍：吃绿豆上火，是因为绿豆性凉，只有脾胃虚寒的人偶尔吃不会有什么问题，而对于脾胃燥热的人来说，吃了不但起不到清暑的效果，反而会滋生内火，容易长疔疖。
三，常喝绿豆汤，解毒又防暑
专家：很多人不知道的是，绿豆还是很好的解毒食物。夏天在酷暑难耐，吃东西容易中毒，尤其是那些农贸市场买的蔬菜和肉类，难免有残留的农药和细菌，这时多吃些绿豆可以起到很好的解毒功效。
生活中，如果我们买了市场上的蔬菜和肉等，可以先放进适量的淘米水中浸泡一会，进行初步的清洗，也可以放入一些绿豆，起到一定的解毒和清毒效果。而对于一些家中饲养的宠物来讲，也要经常用绿豆水煮之后给它们喝，也可以起到一定预防寄生虫的功效。
四，推荐适合夏季喝的几款绿豆汤
1，金银花和绿豆混合在一起煮，喝这种豆汤可以预防中暑、消毒杀菌。
2，绿豆和莲子混合在一起煮，喝这种豆汤可以清热解毒、止渴。
3，绿豆和金银花、莲子、薄荷混合在一起煮，喝这种豆汤有清凉镇定、解暑、除烦、清热、凉血的功效。
4，绿豆和竹叶混合在一起煮，喝这种豆汤则有清心、清肺、消暑、解毒、消解暑热的功效。
5，绿豆和蘑菇混合在一起煮，喝这种豆汤可以补虚解毒。
6，绿豆和薏米混合在一起煮，喝这种豆汤可以清除心火，补肾、健胃。