蓝莓红糖有什么功效?
蓝莓中含有防止眼睛疲劳、促进肠胃功能、提高脑活力的成分;而红糖有补脾、缓肝、暖胃、强心、补血、解毒等功效;两者的汁液融合,使饮料的口感更加清爽,营养更丰富。
蓝莓中所含有的花青素具有1:4的抗氧化的能力,即1克的花青素相当于4克维生素C的抗氧化的功效,红糖中的微量元素铁,能预防贫血,有助于血红蛋白的合成;同时,红糖能促进血氧的结合和组织细胞氧气的充分利用,具有强心的效果。
蓝莓中的有效成分vc、va、sod、te,和红糖结合后,vc能抑制致癌的亚硝酸盐的形成,va是上皮细胞正常形成、生长和分化的必须物质,sod和te可以消除氧自由基,保护细胞膜免受损伤。