首尔哪家炸酱面好吃?

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我吃过的几家炸酱面里,觉得最好吃的!一定要去吃哦~ 地址:서울특별시 마포구 연세로84길 27(여성지역) 价格:一碗5000韩币(约30rmb) 这家开了很多年了,门面很小,不仔细看的话很容易错过……我们周末下午去的时候,里面坐了大概有十桌客人(●´ー`●) 因为是周末而且人很多,我们等了一会。但是!!这家店真的是值得等待的!!

上菜速度虽然慢但是很精致啦~ 面的味道偏甜口,搭配小菜一起吃超级美味啊~~我吃了两碗哈哈哈哈太幸福了……饭后还有水果沙拉可以免费加 吃完之后老板还免费给我们加了汤,太暖了有木有~

地址:서울특별시 강남구 도산대로316번지 오프라인 네일즈엔드 2층 价格:一碗7500韩币(约45rmb) 这个店在一个大厦里面,需要乘坐电梯上去。由于我们是周末去的所以没有排队。店里大概坐了六七桌子客人吧。

点的炸酱面和拌饭,份量非常足,我一个女生吃那个炸酱面都吃不完……拌饭也好吃到爆啊!!! 店里还有炸排骨、炸鸡什么的,但是我们没有尝试就走了……听说都很好吃 临走的时候看到老板在给客人打包,我们又点了两份炸酱面和一份拌饭(实在太好吃了)让店员帮我们带下去,然后目送着我们离开嘿嘿~ 希望我的经历能帮到大家~~~

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韩国的炸酱面也和中国的有着很大不同,首先炸酱面的面食不是那种细面条而是很粗的圆面条。面条煮好捞出后,放入特制的酱料。 韩式炸酱面的酱料主要有两种,一种是微辣的,主要是用猪肉和韩国的辣椒酱、豆酱炒制而成。另一种酱料是不含辣椒的,味道有些微甜,更加适合南方游客食用。

首尔有很多家老店炸酱十分出名,比如有110多年历史的德寿馆,还有明洞的玉流馆。德寿馆位于明洞附近的青坡,离明洞地铁站13号出口大约步行10分钟。德寿馆在战乱期间曾是朝鲜王族饮食御膳房,现被韩国政府指定为‘文化财’,是历史非常悠久的老字号料理店,它所做 的各种宫廷料理和面食是其特色菜品。

德寿馆总店规模比较大,而且为了方便各国游客它也设有英文菜单,这里有很多特色的宫廷料理,炸酱面只是其中的一款。德寿馆的炸酱也是有独到之处的,将磨碎的牛肉、猪肉、蒜、葱、韩式辣酱和豆酱一起炒制,然后和煮熟的面条混合即成。这里还有特制的汤料免费提供,如果觉得面有些咸可以蘸着汤来吃。

另外德寿馆还有各种各样的宫廷包子、宫廷泡菜和煎饺也是非常出名!

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