抹茶牛轧糖好吃吗？
没吃过正宗的，但是自己做了一次。 先来说原料，我买的铁盒装的不清楚牌子（反正不是网上流行的那个什么小铁盒） 一盒250克，总共就25块糖，不过有4块是带颜色的（绿色黄色棕色黑色），应该是有不同风味的。
1.首先把糖烤了，我是直接放烤箱里烤的，上下火80度3小时吧。（中间翻了一次面） 烤得过程中会冒烟，而且会有很多泡泡，这些泡泡就是让糖变成绿色的氨气。
2.然后就是拌馅料啦~ 两汤勺花生酱，一汤勺牛奶，一茶勺白砂糖，搅拌均匀后，在来一勺葵花籽油，继续搅拌均匀； 之后把搅拌好的馅料放到冰箱里面冷藏2个小时左右(其实这个时候就已经很好吃了！)
3.准备擀面杖、保鲜袋和刀片。 我自己做的牛扎糖是这样的，因为刀工不好，而且切的时候有点流水了所以不太均匀。
4.最后就是包装啦~~ 网上买牛扎糖袋子，自己封口哦~~~
我这是第一次做，不是特别成功，准备下次再做时多研究一下。