如何蒸糯米好吃？
1、把糯米淘洗干净，提前浸泡四个小时以上； 2、把泡好的糯米捞起沥干水份，放到电饭锅里铺平稳（不用倒水了），按正常煮饭程序把它煮熟透； 3、糯米饭蒸熟后先不要开盖，让它的温度慢慢降低； 4、准备一碗生抽、两勺老抽、三勺醋和适量白砂糖调成汁备用；
5、锅烧热，倒入调好的料汁，小火煮沸后，关火让其冷却入味； 6、把两个鸡蛋打散成蛋液，在煮好的糯米饭上摊匀； 7、再把切好的葱花、香菜铺在上面； 8、取一深盘，底部抹一层油防粘，把拌好的糯米饭放入盘中，上锅大火蒸10分钟左右出锅； 9、最后，在糯米饭表面再撒上一些葱花、香菜，香喷喷的蒸糯米就做好了！
我平时比较爱吃甜食，所以会多加糖的量来增加甜度，如果你不爱吃太甜的食物，可以适当减少糖的用量哦～ 这道小甜品做法简单快手，香甜软糯，营养美味，让你吃了就爱上！